汉语饮食词汇的隐喻——评《汉语饮食词汇研究》 - 语言文字 - 发表网

汉语饮食词汇的隐喻——评《汉语饮食词汇研究》

本文刊于: 《食品工业》 2021年第01期

关键词:
词汇 汉语 认知方式 隐喻研究 修辞学 人类生存发展 古代先民 长河 中所 思想

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摘要
     <正>隐喻研究在中西方都有着十分悠久的历史。我国古代先民对隐喻的研究主要停留在修辞学层面上。20世纪80年代,国外相关研究人员指出,隐喻既是一种修辞手法,同时还是人类在生产生活中所形成的一种认知方式,即依托明确的、熟悉的事物来认识抽象的、陌生的事物。饮食作为人类生存发展的一大物质基础,在漫长的历史长河中,不断与人类的精神世界相融合,重要体现着不同民族的生活、个性、思想观念等。其间,饮食与语言词汇不断相互影响,并建立起十分紧密的联系。


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