汉语中的饮食文化研究——评《汉语饮食词汇研究》
作者：高琳薇, 单位：贵州财经大学文法学院 本文刊于： 《食品工业》 2021年第01期
关键词:
饮食文化 词汇研究 汉语 文化价值取向 中国文化 汉族文化 中所 开水白菜 沉淀全文下载：需积分3点。
摘要
<正>语言作为一种符号,其所蕴含的文化内涵经历过岁月的沉淀,能够很好地反映一个民族的文化价值取向。其所代表的文化能够体现在词汇内容上,饮食文化与我国的文化相辅相成,也是我国汉族文化的重要组成部分,汉语与饮食文化有着相当密切的联系。对汉语中所体现出来的饮食文化进行研究可以很好地反映出中国文化的真实面貌,展现出中国人真正的"吃"的生活。《汉语饮食词汇研究》是针对汉语中的饮食词汇进行研究的书籍。
本文地址：www.fabiao.net/content-14-38785-1.html
本文地址：www.fabiao.net/content-14-38785-1.html
